il nostro team

Conosci le persone che rendono tutto ciò possibile. Abbiamo una lunga storia e ogni giorno ci impegniamo in tutto quello che facciamo per rispettarla. Quotidianamente scriviamo la tradizione grazie al nostro team eterogeneo composto da persone che vantano un'esperienza vasta e approfondita in tutti i settori dell'azienda e da giovani con idee innovative.

Elio Largher

Fa il macellaio da quando aveva 13 anni e non sembra abbia intenzione di smettere. Rappresenta una grande tradizione ed è la fonte di tutta le nostre ricette. Grazie al suo lavoro la piccola macelleria di Cembra è diventata una moderna realtà produttiva.
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Loris Largher

Loris è cresciuto fra i salumi, da oltre 20 anni ha raccolto la sfida di famiglia. Dal 2008 presidente del Consorzio Trentinosalumi è impegnato nella tutela dei salumi del Trentino.
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Lucia Rampanelli

Sempre a fianco del marito Elio si occupa degli aspetti contabili e della logistica. Bravissima in ufficio da il meglio di se in cucina dove è veramente la numero uno.
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Claudia Largher

Addetta al back office e responsabile formazione e addestramento
Da molti anni si occupa di far crescere e formare i giovani che saranno il futuro di Casa Largher
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Alex Largher

Il più giovane della famiglia, ma con alle spalle un'esperienza professionale internazionale. Ama il prodotto e la produzione che cura con passione. La sua curiosità gastronomica inoltre gli permette portare avanti la filosofia di Casa Largher che vede la tradizione come un giardino da coltivare e non come un museo da custodire.
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Potresti essere tu

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